Lumberjack Boards / cuchillo

Set de Cuchillos Inoxidable Clásico · 5 piezas

Cinco cuchillos esenciales en un solo gift box: chef de 33 cm, panadero serrado de 33 cm, otro chef de 33 cm para línea de trabajo, utility de 23 cm y paring de 19 cm. La línea completa para una cocina seria, desde el corte grueso hasta el detalle de precisión. Hojas de **acero inoxidable 5Cr15MoV** forjado en Yangjiang, China —ciudad reconocida como capital mundial de la cuchillería desde hace cuatro décadas— con espina de 4 mm y bolster integrado de 20 mm para balance. Mango **ABS premium** con triple remache de acero: ergonómico, ligero, perdonador en mano húmeda. El 5Cr15MoV es la versión moderna del acero inoxidable japonés-chino: 0.5% carbono, 15% cromo, vanadio y molibdeno. Mantiene filo más tiempo que el acero comercial común y resiste oxidación incluso si olvidas secarlo cinco minutos. **Cuidado**: lavar a mano con detergente suave y secar al instante. Nunca al lavavajillas — el ciclo de calor + detergente abrasivo afecta el filo y los remaches. Tabla de madera o plástico blando, jamás vidrio o mármol. Afilar con piedra de agua o varilla de cerámica. **Grabado láser**: logo Lumberjack incluido en el mango (cortesía). Si lo quieres en la hoja (acero), +$125 por cuchillo.