Nuestra historia
Herramientas que nacen del amor por cocinar
Lumberjack nació en Tijuana, Baja California, de una pregunta simple: ¿por qué las mejores herramientas de cocina cuestan una fortuna o se ven genéricas? Decidimos hacer las nuestras.
De un taller familiar a las cocinas de México
Todo comenzó con una tabla. Queríamos algo que combinara la funcionalidad de una superficie profesional de corte con la calidez de un objeto artesanal — algo que se viera tan bien en la cocina como fuera del empaque.
La primera tabla que fabricamos fue para nuestra cocina. Luego para la de un amigo. Luego para la de un restaurante local que preguntó de dónde la habíamos sacado. Así fue como Lumberjack dejó de ser un pasatiempo para convertirse en algo más.
Hoy fabricamos tablas artesanales de parota y maple, kits de cuchillos profesionales, mandiles de lona encerada y, a través de nuestra marca hermana APTO, uniformes diseñados para chefs que se toman en serio su oficio.
500+
tablas entregadas
100%
madera certificada
15+
tipografías de grabado
Grabado láser incluido en cada pieza, sin costo adicional.
Lo que nos define
Cuatro principios que guían cada pieza que fabricamos.
Calidad artesanal
Cada tabla sale de nuestras manos, no de una línea de producción. Seleccionamos las mejores maderas y aplicamos acabados food-safe que duran décadas.
Hecho con pasión
Somos cocineros aficionados que decidieron construir las herramientas que nos hubiera gustado tener. Cada pieza refleja ese amor por la cocina.
Materiales responsables
Trabajamos con maderas de origen controlado y acabados 100% libres de toxinas. Seguro para tu familia y respetuoso con el medio ambiente.
Para todos los chefs
Desde el cocinero casero apasionado hasta el chef profesional — nuestros productos están diseñados para inspirar en cada nivel.
APTO — Viste tu profesión
APTO nació como extensión natural de Lumberjack: si nos preocupa la herramienta, también nos preocupa quién la usa. Filipinas, pantalones de chef y uniformes profesionales diseñados para cocineros que se toman en serio su oficio.
Conocer APTO¿Tienes preguntas o quieres un pedido especial?
Nos encanta conectar con chefs y apasionados de la cocina.