Tabla Gourmet End Grain

La Gourmet es la cúspide de la línea Lumberjack: construcción end grain —la veta parada, a tope— que ofrece la superficie más amable con el filo, autorreparación del corte y la estética más dramática. Nogal y caoba en patrón geométrico. Pieza de inversión que dura décadas con mantenimiento adecuado.

Las dos medidas

• ·Grande — 11 × 18 in (27.9 × 45.7 cm), 1.7 in de grueso. La medida de siempre: entra en cualquier cocina y ya se siente pieza seria.
• ·XL — 13 × 21 in (33 × 53.3 cm), 2 in de grueso. Más superficie y más cuerpo. Para quien cocina todos los días o trabaja de pie sobre la tabla.

End grain o edge grain

Nuestra línea Chef llega hasta 16 × 24 pulgadas y en las medidas grandes cuesta menos que ésta. No es que sea mejor: el end grain es más laborioso y cuida mejor el filo, pero lo hacemos en formatos más contenidos porque a mayor tamaño su peso y su costo se disparan. Si buscas la mejor construcción, aquí está. Si lo que necesitas es superficie de trabajo, la Chef XL o XXL te dan más tabla por el mismo dinero.

💡 Pieza única. Combinamos diferentes maderas finas (nogal, maple, cerezo, caoba) en cada ensamble artesanal. El tono, vetas y mezcla varían entre tablas — eso es parte de su belleza.